보관 · 스테인리스·유리·도자
탕관(전기 포트) 煮水壶
다른 이름: zhushui hu · 전기 포트 · kettle · 물주전자
탕관사진 준비 중
물을 끓이는 주전자. 보이차는 끓는 물이 필요하므로 온도 유지·재가열이 되는 전기 포트가 편하다.
어떤 차에 쓰나
설명
탕관은 찻자리에서 물을 끓이고 온도를 유지하는 도구다. 보이차·흑차·노차는 100℃에 가까운 물을 계속 써야 하므로 보온과 재가열이 되는 전기 포트가 실용적이다. 녹차·백차는 온도 조절 기능이 있으면 편하다. 주둥이가 가늘고 길면 물줄기를 조절하기 좋다.
고르는 법
온도 조절·보온 기능, 가는 주둥이, 1L 안팎 용량. 물 끓는 냄새가 나지 않는 소재.
사용법
- 정수한 물을 넣고 끓인다.
- 차 종류에 맞는 온도로 맞춘다(보이차 95~100℃, 녹차 70~80℃).
- 우림 사이에 물을 다시 데운다.
관리법
물때는 식초 희석액으로 끓여 제거한다. 물을 담아 둔 채 오래 두지 않는다.
관련 다구
출처 · 기준일
- 다구 일반 통설
- 정보 확신도: 높음
- 정보 기준일 2026-09-03 · 틀린 점은 bitplayarch@gmail.com