우림기구 · 자기·도기
다관(도자 다관) 茶壶
다른 이름: 茶壺 · chahu · 찻주전자 · teapot
유약을 바른 자기·도기 주전자형 우림 도구. 자사호와 달리 향을 흡수하지 않아 여러 차에 두루 쓴다.
어떤 차에 쓰나
설명
한국에서 '다관'은 손잡이 달린 도자 찻주전자를 두루 가리킨다. 옆으로 손잡이가 난 횡파, 뒤로 난 후파, 위로 난 제량 형태가 있다. 유약이 있어 차 향이 배지 않으므로 녹차·홍차·우롱차·보이차를 한 다관에서 바꿔가며 우릴 수 있다. 백자 다관은 한국 녹차와 잘 어울리고, 두꺼운 도기 다관은 열이 오래 가 보이차에도 쓴다.
고르는 법
거름망이 주둥이 안쪽에 있는지, 뚜껑이 딱 맞는지, 따를 때 물이 손잡이 쪽으로 새지 않는지 본다. 용량은 혼자면 150~200ml, 여럿이면 300ml 이상.
사용법
- 뜨거운 물로 다관을 데운다.
- 찻잎을 넣고 알맞은 온도의 물을 붓는다(녹차는 70~80℃, 보이차는 끓는 물).
- 시간을 재어 숙우에 모두 따라낸다.
관리법
사용 후 잎을 비우고 헹궈 말린다. 주둥이 안쪽 거름망에 잎이 끼면 부드러운 솔로 뺀다.
관련 다구
출처 · 기준일
- 다구 일반 통설
- 정보 확신도: 높음
- 정보 기준일 2026-09-03 · 틀린 점은 bitplayarch@gmail.com