하관 갑급타차

Name: 하관 갑급타차
Brand: 하관차창

下关甲级沱茶

이 차는 하관차창이 만든 100g 타차 형태의 보이생차입니다. 산지는 운남입니다.

이름 풀이

쓴맛과 연기향이 또렷하고 힘이 있다.

쓴맛보통

향보통

막대는 위 문장에서 규칙으로 도출한 상대값이며 시음 점수가 아닙니다.

하관차창의 간판 타차. 100g 사발 모양, 단단한 긴압, 연기향.

갑급타차는 하관차창의 간판 제품입니다. 타차(沱茶)는 사발을 엎은 모양의 긴압차이고, 갑급은 등급 표기입니다. 100g짜리 작은 사발 모양이 기본 규격입니다.

하관차창 제품의 공통 특징으로 매우 단단한 긴압과 연기향(烟味)이 자주 언급됩니다. 갑급타차도 예외가 아니어서, 시리즈 통설로는 쓴맛과 연기향이 또렷하고 힘이 있다고 알려져 있습니다. 연기향은 호불호가 갈리므로 입문자는 소량으로 먼저 마셔 보는 편이 좋습니다.

긴압이 단단해 뜯을 때 차침이 필요하며, 손을 다치지 않도록 찌르는 방향에 손을 두지 않아야 합니다. 연도별 생산분은 포장 표기로 구분합니다.