곡화차 谷花茶

곡화차는 가을차의 운남식 이름이다. 봄차·여름차(우수차)·가을차 가운데 봄차를 으뜸으로 치고 곡화차는 그 다음으로 본다. 향은 부드럽지만 회감과 힘이 봄차보다 약하다는 것이 통설이다.

곡화차는 벼꽃(谷花)이 필 무렵 딴다는 뜻에서 왔으며 향은 부드럽지만 힘이 봄차보다 약하다는 것이 통설입니다. 분양 글에서 봄차보다 낮은 가격에 나오는 경우가 많습니다.

곡화차는 봄차보다 향이 부드럽고 값이 낮아 일상용으로 마시는 사람이 많습니다. 분양 글에서 '가을차', '추차'로도 적히며, 봄차 표기가 없는 제품은 계절을 밝히지 않은 것이므로 곡화차로 단정하지 않습니다.