철병 铁饼

철병은 쇠틀로 강하게 눌러 만든 병차입니다. 매우 단단해 진화가 느리고 뜯기 어렵습니다. 하관 철병이 유명하며, 새 차 느낌이 오래 남는다는 것이 통설입니다.

철병은 1950~60년대 하관에서 쇠틀로 만든 데서 이름이 왔다는 것이 통설입니다. 가장자리가 각지고 뒷면에 못 자국 같은 무늬가 있는 것이 특징입니다. 단단한 만큼 진화가 느려 새 차 느낌이 오래 남고, 뜯을 때 차침이 필요합니다.

철병은 뜯기 어려워 차침으로 가장자리부터 조금씩 떼어내며, 하관 철병 특유의 연기향과 함께 언급됩니다. 진화가 느린 만큼 오래 두고 마시는 사람이 찾는 형태입니다.